Diễn viên Triệu Nhã Chi giữ dáng nuột nà nhờ tập luyện ít nhất 3 buổi mỗi tuần kết hợp với việc ăn uống điều độ, chỉ ăn no khoảng 70% nhiều năm qua.tham my diamond
https://ift.tt/dAJT37a
https://thammydiamonduytin.tumblr.com
tham my diamond
Thứ Bảy, 6 tháng 6, 2026
5 thói quen sinh hoạt giúp Triệu Nhã Chi trẻ đẹp ở tuổi 72
Diễn viên Triệu Nhã Chi giữ dáng nuột nà nhờ tập luyện ít nhất 3 buổi mỗi tuần kết hợp với việc ăn uống điều độ, chỉ ăn no khoảng 70% nhiều năm qua.tham my diamond
https://ift.tt/dAJT37a
https://thammydiamonduytin.tumblr.com
tham my diamond
Hạ Long khẳng định sức hút với những trải nghiệm nghỉ dưỡng chuẩn quốc tế
Từ lâu, Vịnh Hạ Long đã được biết đến như một biểu tượng du lịch của Việt Nam với cảnh quan kỳ vĩ được UNESCO công nhận là Di sản Thiên nhiên Thế giới. Không chỉ hấp dẫn bởi hàng nghìn đảo đá vôi trùng điệp, những hang động huyền bí hay văn hóa làng chài đặc trưng, Hạ Long ngày nay đang từng bước khẳng định vị thế của một điểm đến nghỉ dưỡng cao cấp trên bản đồ du lịch quốc tế. Sự ra mắt của những trải nghiệm mới tại InterContinental Halong Bay Resort tiếp tục đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ của vùng di sản này.
Trong tháng 6/2026, khu nghỉ dưỡng biển quốc tế hạng sang đầu tiên tại Hạ Long chính thức giới thiệu ba dấu ấn nổi bật gồm biệt thự siêu sang Halong Bay Estate, nhà hàng Quảng Đông cao cấp Yulong Mansion và chương mới cho nhà hàng Nhật Bản Roku dưới sự dẫn dắt của bếp trưởng danh tiếng Andy Huynh. Những trải nghiệm này không chỉ làm phong phú hệ sinh thái dịch vụ của khu nghỉ dưỡng mà còn góp phần đưa Hạ Long tiến gần hơn đến chuẩn mực của các điểm đến nghỉ dưỡng hàng đầu thế giới.
Nổi bật trong số đó là biệt thự biển riêng tư Halong Bay Estate tọa lạc ngay bên bãi cát trắng và sở hữu tầm nhìn ngoạn mục hướng ra Vịnh Hạ Long. Được thiết kế dành cho những gia đình nhiều thế hệ, nhóm bạn hoặc các sự kiện riêng tư, biệt thự mang đến không gian nghỉ dưỡng biệt lập cùng hàng loạt tiện ích cao cấp như spa, sauna, phòng gym, rạp chiếu phim, thư viện và hồ bơi vô cực. Đặc biệt, dịch vụ đầu bếp riêng cùng thực đơn được cá nhân hóa giúp mỗi kỳ nghỉ trở thành một trải nghiệm độc quyền, nơi du khách có thể tận hưởng sự riêng tư tuyệt đối giữa khung cảnh thiên nhiên di sản.
Song hành cùng trải nghiệm lưu trú, InterContinental Halong Bay Resort tiếp tục khẳng định vị thế của mình như một điểm đến ẩm thực mới của miền Bắc với sự xuất hiện của Yulong Mansion. Nhà hàng mang đến tinh hoa ẩm thực Quảng Đông trong không gian sang trọng hướng vịnh, dưới sự dẫn dắt của Bếp trưởng Kang Wing Shing – người có gần ba thập kỷ sinh sống và làm việc tại Việt Nam. Thực đơn được xây dựng từ những nguyên liệu tuyển chọn như hải sản địa phương, bò Kobe, heo Iberico hay vịt quay Bắc Kinh chế biến công phu, tạo nên trải nghiệm ẩm thực tinh tế dành cho thực khách sành ăn.
Trong khi đó, nhà hàng Nhật Bản Roku bước sang một giai đoạn phát triển mới với sự góp mặt của Bếp trưởng Andy Huynh. Từng có 15 năm làm việc trong hệ thống Nobu danh tiếng tại Mỹ và Bahamas, anh mang đến góc nhìn hiện đại về ẩm thực Nhật Bản thông qua sự kết hợp giữa kỹ thuật truyền thống và tư duy sáng tạo đương đại. Những món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon nhất, góp phần tạo nên trải nghiệm ẩm thực khác biệt tại một trong những vị trí đẹp nhất khu nghỉ dưỡng.
The post Hạ Long khẳng định sức hút với những trải nghiệm nghỉ dưỡng chuẩn quốc tế appeared first on Tạp chí Đẹp.
tham my diamond
https://ift.tt/dAJT37a
https://thammydiamonduytin.tumblr.com
tham my diamond
#WalkOfSummer – Khi những dải lụa thầm thì
Nếu mùa đông gắn liền với khăn len hay khăn dạ, thì mùa hè là mùa của khăn lụa. Từ một món phụ kiện nhỏ, khăn lụa mở ra nhiều khả năng biến hóa cho phong cách cá nhân, đồng thời mang đến giải pháp mặc đẹp phù hợp với tiết trời nắng nóng. Dù được buộc trên tóc, quàng hờ quanh cổ hay điểm xuyết trên quai túi, món phụ kiện này luôn tạo nên điểm nhấn vừa đủ, giúp tổng thể trang phục trở nên chỉn chu mà không mất đi cảm giác tự nhiên.
Không chỉ là khăn
Từ một món phụ kiện vốn được thiết kế để quàng cổ hay điểm xuyết cho túi xách, chiếc khăn đã bước ra khỏi vai trò quen thuộc để trở thành một món trang phục đúng nghĩa. Ý tưởng dùng khăn làm áo có thể được xem là một trong những khám phá thú vị nhất của thời trang nghỉ dưỡng. Chỉ với một tấm lụa và vài nút thắt khéo léo, người mặc có thể tạo nên một diện mạo phù hợp cho những buổi tiệc bên bờ biển, những kỳ nghỉ dưới nắng hay những khoảnh khắc dạo chơi giữa không khí mùa hè.
Trong số những thiết kế được yêu thích nhất cho cách mặc này, khăn lụa của Hermès, Gucci, Dolce & Gabbana, Dior và CHANEL luôn giữ một vị trí đặc biệt. Đặc biệt, dòng khăn Carré với thiết kế hình vuông đã trở thành dấu ấn của nhà mốt Pháp. Qua mỗi mùa, các tín đồ thời trang lại tìm thấy những cách mặc mới, từ áo quây, áo yếm đến những kiểu draping ôm cơ thể, tất cả đều được tạo nên từ một chiếc khăn duy nhất và vài thao tác thắt nút tưởng chừng đơn giản. Chính khả năng dịch chuyển linh hoạt giữa phụ kiện và trang phục đã giúp chiếc khăn duy trì sức hút qua nhiều thập niên, đồng thời phản ánh tinh thần sáng tạo vốn là cốt lõi của thời trang.
Trong số những cách ứng dụng khăn lụa vào trang phục, áo cúp ngực chữ V có lẽ là lựa chọn được nhiều người yêu thích nhất nhờ thao tác thực hiện đơn giản nhưng mang lại hiệu quả thị giác rõ rệt. Từ một chiếc khăn vuông, người mặc chỉ cần gập thành hình tam giác, đặt phần đỉnh khăn hướng xuống và cố định bằng nút thắt phía sau lưng. Kết cấu này tạo nên đường cổ chữ V tự nhiên, đồng thời mang đến tinh thần tự do vốn gắn liền với thời trang nghỉ dưỡng và những ngày hè bên biển.
Nếu tìm kiếm một cách mặc có độ che phủ nhiều hơn, áo yếm là gợi ý đáng cân nhắc. Chiếc khăn được cố định quanh cổ, đôi khi kết hợp cùng vòng kim loại để tạo điểm nhấn, sau đó ôm quanh cơ thể và thắt phía sau lưng. Thiết kế này hướng sự chú ý vào phần vai và lưng, những khoảng hở vừa đủ để tạo nên nhịp điệu cho tổng thể trang phục mà không cần đến các chi tiết cầu kỳ.
Với những chiếc khăn lụa khổ lớn, khả năng biến hóa còn được mở rộng hơn nữa. Chỉ bằng cách thắt nối hai đầu khăn, người mặc có thể tạo thành một chiếc áo gile hoặc lớp cardigan mỏng khoác ngoài áo hai dây. Cách kết hợp này được nhiều quý cô thành thị ưa chuộng bởi tính linh hoạt của nó. Để hoàn thiện diện mạo, áo khăn lụa thường được phối cùng quần jeans ống rộng cạp cao hoặc chân váy denim dáng dài. Sự tương phản giữa bề mặt mềm mại của lụa và chất liệu denim có kết cấu rõ nét tạo nên thế cân bằng thú vị, giúp tổng thể vừa có điểm nhấn, vừa giữ được tính ứng dụng trong nhiều hoàn cảnh khác nhau.
Thắt lưng lụa
Không dừng lại ở vai trò của một chiếc khăn hay một kiểu áo biến tấu, khăn lụa còn thay thế những chiếc thắt lưng da quen thuộc để trở thành điểm nhấn cho tổng thể trang phục. Khi được buộc quanh eo, món phụ kiện này vừa giúp định hình phom dáng, vừa mang đến cảm giác chuyển động mềm mại, điều mà các chất liệu cứng cáp khó có thể tạo ra. Xu hướng này phần nào được củng cố trên sàn diễn Cruise 2027 của CHANEL, nơi vòng eo trở thành một trong những điểm nhấn đáng chú ý của bộ sưu tập. Thay vì phụ thuộc vào những chiếc thắt lưng mang tính cấu trúc, nhà mốt Pháp lựa chọn các dải lụa được vắt và buông tự nhiên quanh eo, tạo nên những lớp chuyển động theo từng bước chân của người mặc. Chi tiết tưởng chừng nhỏ này lại gợi mở nhiều cách ứng dụng trong đời sống thường nhật.
Từ những hình ảnh trên sàn diễn, các tín đồ của khăn lụa nhanh chóng tìm thấy thêm cảm hứng để làm mới món phụ kiện quen thuộc. Một chiếc khăn lụa có thể được xếp gọn rồi luồn qua đỉa quần như thắt lưng, thắt lệch sang một bên để tạo điểm nhấn, hoặc buộc nút tự do trên nền váy liền thân nhằm nhấn mạnh tỷ lệ cơ thể. Thay vì chỉ giữ chức năng cố định trang phục, chiếc khăn lúc này trở thành một chi tiết tạo hình, góp phần dẫn dắt ánh nhìn và mang lại sắc thái riêng cho phong cách của người mặc.
Trên những chiếc đầm suông bằng linen hoặc thun dệt kim, khăn lụa bản lớn lại phát huy một vai trò khác. Khi được buộc quanh eo thay cho đai váy truyền thống, chiếc khăn tạo ra một điểm ngắt thị giác hợp lý, khiến tỷ lệ cơ thể trở nên cân đối hơn. Đây cũng là cách nhiều tín đồ thời trang lựa chọn để làm mới những thiết kế tối giản vốn quen thuộc trong tủ đồ hằng ngày. Chỉ với một dải lụa được xử lý khéo léo, chiếc đầm cơ bản có thể mang đến cảm giác khác biệt, đồng thời cho thấy khả năng biến hóa linh hoạt của một món phụ kiện tưởng chừng chỉ giữ vai trò điểm xuyết.
Tạo điểm nhấn nơi viền cổ
Trong thế giới của khăn lụa, quàng cổ vẫn là cách sử dụng bền bỉ nhất với thời gian. Dù xu hướng liên tục thay đổi, một chiếc khăn nhỏ được thắt khéo léo nơi cổ áo luôn đủ sức mang đến điểm nhấn cho tổng thể trang phục mà không làm mất đi tinh thần vốn có của người mặc. Sức hấp dẫn của công thức này nằm ở khả năng đồng hành cùng những thiết kế tối giản nhất. Từ áo thun trắng, sơ mi linen đến bộ suit may đo, chiếc khăn lụa giống như một chi tiết hoàn thiện, bổ sung màu sắc, họa tiết và chiều sâu thị giác cho trang phục. Chỉ một nút thắt đơn giản cũng có thể tạo nên sự khác biệt, khiến những món đồ quen thuộc trở nên có chủ đích hơn trong cách thể hiện.
Điều này được thể hiện rõ trong bộ sưu tập Xuân Hè 2026 của Celine. Trên sàn diễn, nhà mốt Pháp sử dụng khăn lụa như một phần của ngôn ngữ tạo hình thay vì xem đó là phụ kiện đi kèm. Những chiếc khăn nhỏ xuất hiện bên cạnh áo sơ mi, blazer hay các thiết kế mang tinh thần may đo âu phục, góp phần hoàn thiện diện mạo mà không lấn át trang phục chính. Cách xử lý này cho thấy giá trị lâu bền của khăn lụa nằm ở khả năng thích ứng với nhiều phong cách khác nhau và luôn tìm được chỗ đứng trong tủ đồ của người yêu thời trang.
Từ tinh thần đó, nhiều tín đồ thời trang đã tìm đến những cách thắt mang hơi hướng châu Âu, trong đó kiểu thắt nút Pháp trở thành lựa chọn được ưu ái trong mùa hè gần đây. Khăn được quấn sát quanh cổ, nút thắt đặt lệch sang một bên, kết hợp cùng áo cổ vuông hoặc áo trễ vai. Cách xử lý này giữ lại sự gọn gàng cần thiết, đồng thời tạo một điểm nhấn nhỏ nhưng đủ để định hình toàn bộ phần thân trên. Ở một thái cực khác, những người theo đuổi tinh thần phóng khoáng thường lựa chọn cách thắt kiểu thủy thủ. Khăn được phủ rộng lên vai và lưng, sau đó cố định hờ ở phía trước ngực. Kết cấu buông thả này phù hợp với những không gian mở hoặc những ngày thời tiết có gió.
Trong môi trường công sở, khăn lụa lại được tiết chế để hòa vào ngôn ngữ trang phục chuyên nghiệp. Kiểu thắt dáng cà vạt trở thành lựa chọn an toàn nhưng không đơn điệu. Khăn được thả dọc trước ngực, giấu nhẹ bên trong cổ áo sơ mi, giữ lại phần họa tiết như một chi tiết thị giác tinh gọn. Cách xử lý này cho thấy khăn lụa không chỉ thuộc về những bối cảnh nghỉ dưỡng hay thời trang đường phố, mà vẫn có thể hiện diện một cách kín đáo trong những không gian đòi hỏi sự chuẩn mực.
Phụ kiện trên tóc và… còn hơn thế nữa
Khi những chiếc kẹp hay dây buộc tóc quen thuộc dần trở nên lặp lại, khăn lụa xuất hiện như một cách tiếp cận khác đối với việc tạo kiểu tóc. Không chỉ là một giải pháp thay thế, món phụ kiện này còn mang theo những lớp ký ức thẩm mỹ, từ hình ảnh các minh tinh Hollywood trong thập niên vàng của điện ảnh đến tinh thần tự do phóng khoáng của phong cách Bohemian. Trong cách sử dụng đơn giản nhất, khăn có thể được gấp lại thành một dải bản nhỏ để làm băng đô. Tóc được giữ gọn gàng mà không mất đi sự mềm mại, đặc biệt phù hợp trong những ngày nhiều gió hoặc khi người mặc cần một điểm nhấn nhẹ cho phần chân dung.
Ở những biến thể khác, khăn lụa được đưa vào cấu trúc búi tóc hoặc buộc cùng tóc đuôi ngựa. Khi quấn quanh chân tóc rồi thả hai đầu khăn xuống tự nhiên, chất liệu lụa tạo ra sự chuyển động tinh tế theo từng cử động của người mặc. Chính chi tiết buông rơi đó làm dịu đi sự gọn gàng thường thấy của các kiểu tóc buộc, đồng thời mở ra một cảm giác cân bằng giữa tính thực dụng và yếu tố thẩm mỹ.
Xu hướng Babushka trở lại trong thời trang đương đại như một sự tái diễn giải từ hình ảnh quen thuộc của đời sống thường nhật Đông Âu. Khăn được phủ qua đầu và cố định nhẹ dưới cằm, giữ trọn đường viền khuôn mặt trong một khung hình mềm. Khi đi cùng kính râm tối màu, tổng thể trở nên kín đáo hơn về biểu cảm nhưng lại mở ra nhiều tầng diễn giải về phong thái. Ở một hướng khác, kiểu khăn cướp biển lại khai thác tinh thần mạnh mẽ hơn trong cách tạo hình. Khăn được quấn sát quanh trán và buộc nút ở phía sau gáy, giữ toàn bộ phần tóc gọn lại trong cấu trúc ôm đầu. Kiểu xử lý này thường xuất hiện trong các bản phối mang tinh thần đường phố.
Mùa hè năm nay, khăn lụa tiếp tục dịch chuyển ra khỏi những vị trí quen thuộc, xuất hiện ở cổ tay và cổ chân như một cách mở rộng ngôn ngữ phụ kiện. Quấn quanh cổ tay, dải lụa mảnh với họa tiết rõ nét trở thành điểm nhấn cho những bản phối tối giản như áo thun đi cùng quần short. Ở cổ chân, khăn lụa được xử lý như một dạng lắc chân mềm, buông nhẹ theo từng bước đi. Khi kết hợp cùng sandal dây mảnh, đặc biệt trong bối cảnh bãi biển hay những không gian nghỉ dưỡng, chi tiết này tạo ra một lớp chuyển động gần mặt đất.
The post #WalkOfSummer – Khi những dải lụa thầm thì appeared first on Tạp chí Đẹp.
tham my diamond
https://ift.tt/dAJT37a
https://thammydiamonduytin.tumblr.com
tham my diamond
'Em xinh' Lamoon lọt đề cử mỹ nhân đẹp nhất thế giới
Ca sĩ Lamoon là sao Việt tiếp theo được trang TC Candler của Mỹ đề cử trong danh sách 100 gương mặt đẹp nhất thế giới của năm 2026.tham my diamond
https://ift.tt/dAJT37a
https://thammydiamonduytin.tumblr.com
tham my diamond
Bếp trưởng Michelin Son Jong Won: “Tôi thượng tôn sự chính xác”
Là bếp trưởng duy nhất tính đến thời điểm hiện tại điều hành hai nhà hàng với hai phong cách khác nhau sở hữu 1 sao Michelin, Son Jong Won không chỉ là ngôi sao của giới ẩm thực Hàn Quốc mà còn là nguồn cảm hứng cho những đầu bếp trên con đường theo đuổi sự nghiệp nấu nướng.
Mới đây, bếp trưởng Son Jong Won đã có buổi giao lưu cùng đại diện báo chí và các KOLs tại Việt Nam trong khuôn khổ chiến dịch “Chọn K-Tech, Sống Chuẩn Hàn” được LG Electronics triển khai tại khu vực Đông Nam Á, nhằm lan tỏa lối sống Hàn Quốc hiện đại đến với người tiêu dùng bản địa. Tại sự kiện, LG cũng giới thiệu những mảnh ghép mới nhất trong bộ sưu tập gia dụng bếp âm tường sắp ra mắt: Tủ lạnh LG FrenchDoor InstaView thế hệ mới và Lò nướng LG InstaView tích hợp công nghệ chiên không dầu và hấp.
Tại sự kiện, bếp trưởng 8x chia sẻ khá nhiều về những tiêu chuẩn khắt khe trong gian bếp để đảm bảo chất lượng món ăn luôn ở mức cao nhất. Với anh, gian bếp tại gia, nơi anh nấu ăn bằng sự gần gũi và chân thật dành cho bản thân và những người thân yêu, lại mang một ý nghĩa riêng. Đặc biệt, anh luôn đề cao sự chuẩn xác đến từng chút một vì đó là điều kiện tiên quyết cho những món ăn chỉn chu, chuẩn Michelin của anh.
Tuy vậy, bếp trưởng Son cũng có những tiêu chuẩn không thỏa hiệp. Đó là lý do anh lựa chọn hệ sinh thái thiết bị gia dụng bếp từ LG để mang những chuẩn mực chuyên nghiệp vào không gian nấu nướng hằng ngày.
Nổi bật trong số đó chính là tủ lạnh âm tường LG FrenchDoor InstaView thế hệ mới, sản phẩm gia dụng mà chef Son tin rằng bất kỳ ai cũng nên sở hữu trong ngôi nhà của mình. Thậm chí chef Son còn đánh giá rằng “LG rất biết đầu bếp chúng tôi cần những gì” khi nói về các chức năng như ngăn kéo chuyển đổi linh hoạt, giải pháp làm đá ưu việt,…
Tại buổi giao lưu, chef Son Jong Won còn trổ tài trình diễn 2 món đồ ăn và thức uống truyền thống của Hàn Quốc là Yakbap xoài và Sujeonggwa hương sả. Điểm độc đáo của thực đơn này chính là sự kết hợp những nguyên liệu nhiệt đới đặc trưng của Việt Nam, mang lại sự thanh mát lý tưởng cho mùa hè.
Ví như thức uống Sujeonggwa hương sả cổ truyền từ quế và gừng, được điểm thêm hương thơm nhẹ của sả và được phục vụ với đá tròn nghệ thuật từ Tủ lạnh LG FrenchDoor InstaView thế hệ mới.
Trong khi đó món Yakbap xoài là món xôi ngọt truyền thống với hương vị dẻo bùi đặc trưng hòa quyện cùng vị ngọt thanh của xoài cát Hòa Lộc. Xôi và bánh tuile trang trí được hấp và nướng bằng lò nướng âm tường LG Built-in InstaView. Đây là sản phẩm mới sẽ được LG ra mắt trong thời gian tới.
Chef Son cho biết công nghệ nướng đối lưu ProBake Convection giúp phân bổ nhiệt lượng đồng đều bên trong khoang lò. Mặt kính InstaView cho phép anh có thể kiểm tra thực phẩm bên trong bằng cách gõ nhẹ hai lần. “Đây là một tính năng rất thực tế và cần thiết trong quá trình nấu ăn, giúp hạn chế thất thoát nhiệt do việc mở cửa lò gây ra” – Chef Son nhận xét.
Vị bếp trưởng tài hoa ghi điểm với truyền thông Việt bằng sự thân thiện, thoải mái. Trong lúc thực hiện món ăn, anh chủ động cổ vũ mọi người giao lưu với anh bằng cách đặt bất kỳ câu hỏi nào mà mọi người muốn. Trong qua đó, các vị khách quý hiểu nhiều hơn về bếp trưởng Son. Chẳng hạn mẹ luôn là nguồn cảm hứng nấu ăn suốt cuộc đời anh, anh thích tiêu hơn ớt hay anh khuyên các đầu bếp trẻ hay cứ theo đuổi giấc mơ của mình.
Sự kết hợp giữa văn hóa ẩm thực Hàn và hệ sinh thái thiết bị điện tử gia dụng thông minh của LG khẳng định cam kết của LG trong việc mang đến một cuộc sống thông minh, tiện nghi chuẩn Hàn cho người Việt. Trước đó, nữ diễn viên Shin Ye Eun đã đến thăm Another Saigon by LG và lan tỏa phong cách sống hiện đại.
Ảnh: LG Electronics Việt Nam
The post Bếp trưởng Michelin Son Jong Won: “Tôi thượng tôn sự chính xác” appeared first on Tạp chí Đẹp.
tham my diamond
https://ift.tt/dAJT37a
https://thammydiamonduytin.tumblr.com
tham my diamond
Thứ Sáu, 5 tháng 6, 2026
Diễn viên U50 giảm 4kg nhờ 3 thức uống mỗi sáng
Sau vài tháng thanh lọc cơ thể với 3 loại thức uống mỗi sáng, diễn viên Patty Wu giảm được 5% tỷ lệ mỡ cơ thể, cải thiện vòng eo săn chắc.tham my diamond
https://ift.tt/B1trKsS
https://thammydiamonduytin.tumblr.com
tham my diamond
11 ngôi sao thắp sáng bản đồ ẩm thực Việt Nam
MICHELIN Guide chính thức công bố danh sách các cơ sở ăn uống được tuyển chọn năm 2026 dành cho ba thành phố Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng. Đây là năm thứ tư MICHELIN Guide có mặt tại Việt Nam, đồng thời đánh dấu cột mốc đặc biệt khi hệ thống này kỷ niệm 100 năm kể từ lần đầu tiên trao Sao MICHELIN vào năm 1926.
Danh sách năm nay ghi nhận tổng cộng 193 cơ sở ăn uống, gồm 11 nhà hàng đạt một Sao MICHELIN, 72 địa điểm đạt Bib Gourmand và 110 cơ sở được tuyển chọn trong hạng mục MICHELIN Selected. Đáng chú ý, lần đầu tiên số lượng nhà hàng đạt Sao MICHELIN tại Việt Nam chạm mốc hai chữ số, cho thấy sự phát triển mạnh mẽ và ngày càng chuyên nghiệp của ngành ẩm thực trong nước.
Hai cái tên mới gia nhập danh sách một Sao MICHELIN là ONVIT (Hà Nội) và Upstairs (TP.HCM). Trong đó, ONVIT trở thành nhà hàng ẩm thực Hàn Quốc đương đại đầu tiên tại Việt Nam được trao một Sao MICHELIN nhờ cách kết hợp tinh tế giữa kỹ thuật Hàn Quốc và nguyên liệu Việt Nam. Upstairs gây ấn tượng với thực đơn tasting hiện đại lấy cảm hứng từ ẩm thực miền Trung trong không gian chỉ vỏn vẹn bốn bàn ăn.
Bên cạnh đó, hạng mục Sao Xanh MICHELIN cũng chào đón thành viên mới là Tales by Chapter (TP.HCM). Nhà hàng được ghi nhận nhờ mô hình vận hành bền vững, thực đơn thuần thực vật theo mùa và cam kết giảm thiểu rác thải trong toàn bộ hoạt động.
Danh sách Bib Gourmand năm nay tăng lên 72 địa điểm với 11 gương mặt mới, tiếp tục tôn vinh những quán ăn mang đến trải nghiệm chất lượng với mức giá hợp lý. Tại Hà Nội, các địa chỉ mới gồm Bánh Cuốn Gia Truyền Thanh Vân, Mammom và Phở Hà Hàng Hòm. TP.HCM góp mặt với Bánh Canh Cua Bà Ba, Bánh Cuốn Tây Hồ 127, Bún Riêu Yến, Chị Mơ và La Lola. Trong khi đó, Đà Nẵng có ba đại diện mới là Bà Vui, Bánh Bèo – Bánh Đập và Lê Gia Khang.
Theo ông Gwendal Poullennec, Giám đốc Quốc tế của MICHELIN Guide, Việt Nam đang chuyển mình từ một điểm đến ẩm thực mới mẻ thành một thị trường tự tin khẳng định bản sắc riêng. Ông đặc biệt đánh giá cao thế hệ đầu bếp trẻ Việt Nam, những người mang kiến thức quốc tế trở về quê hương để sáng tạo nên các món ăn được xây dựng trên nền tảng nguyên liệu bản địa và niềm tự hào văn hóa dân tộc.
Với 11 nhà hàng đạt Sao MICHELIN cùng hàng loạt gương mặt mới xuất hiện trong các hạng mục, MICHELIN Guide Việt Nam 2026 không chỉ phản ánh sự phát triển của ngành ẩm thực trong nước mà còn khẳng định vị thế ngày càng nổi bật của Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Ảnh: Đức Minh
The post 11 ngôi sao thắp sáng bản đồ ẩm thực Việt Nam appeared first on Tạp chí Đẹp.
tham my diamond
https://ift.tt/B1trKsS
https://thammydiamonduytin.tumblr.com
tham my diamond
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)