Thứ Năm, 18 tháng 6, 2026

Dấu ấn Bắc Bộ trong không gian ẩm thực hiện đại

Lấy cảm hứng từ những giá trị nguyên bản của ẩm thực Bắc Bộ, thực đơn mới tại Việt Kitchen được xây dựng từ quá trình nghiên cứu kéo dài nhiều tháng, với mong muốn tái hiện những hương vị quen thuộc gắn liền với ký ức gia đình và đời sống thường nhật. Từ vị chua thanh của quả sấu, hương thơm đặc trưng của các loại rau gia vị đến những loại tương truyền thống, mỗi món ăn đều mang theo những dấu ấn văn hóa riêng của vùng đất phía Bắc.

Nhà hàng Việt Kitchen tại Renaissance Riverside Hotel Saigon vừa giới thiệu thực đơn mới lấy cảm hứng từ ẩm thực Bắc Bộ, đánh dấu bước chuyển mình trong hành trình định hình bản sắc riêng. Từ một địa chỉ quen thuộc với các món ăn quốc tế, Việt Kitchen đang từng bước hướng sự chú ý về những giá trị nguyên bản của ẩm thực Việt Nam, khởi đầu từ vùng đất giàu truyền thống văn hóa và sở hữu kho tàng ẩm thực đặc sắc bậc nhất cả nước.

Đằng sau thực đơn là quá trình nghiên cứu kéo dài nhiều tháng, từ tìm hiểu văn hóa ẩm thực địa phương, thử nghiệm công thức đến tuyển chọn nguyên liệu phù hợp.

Thực đơn mới được hình thành từ những ký ức quen thuộc bên mâm cơm gia đình – nơi lưu giữ rõ nét nhất tinh thần và nếp sống của mỗi vùng miền. Thay vì tìm kiếm sự cầu kỳ trong cách thể hiện, Việt Kitchen lựa chọn kể câu chuyện về Bắc Bộ thông qua những hương vị chân thực và gần gũi. Đó là vị chua thanh đặc trưng của quả sấu, hương thơm của các loại rau gia vị quen thuộc hay những loại tương truyền thống được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Những nguyên liệu bình dị ấy góp phần tái hiện một lát cắt đời sống Bắc Bộ với sự mộc mạc nhưng giàu chiều sâu văn hóa.

Mỗi món ăn đều được điều chỉnh qua nhiều giai đoạn nhằm giữ trọn tinh thần nguyên bản của hương vị truyền thống, đồng thời đáp ứng tiêu chuẩn phục vụ trong môi trường khách sạn quốc tế.

Trong thời gian tới, nhà hàng kỳ vọng trở thành điểm đến dành cho những thực khách mong muốn khám phá chiều sâu của ẩm thực Việt Nam thông qua những trải nghiệm mang đậm dấu ấn địa phương. Với điểm khởi đầu là ẩm thực Bắc Bộ, Việt Kitchen mở ra một hành trình kể chuyện bằng hương vị, nơi các giá trị truyền thống được gìn giữ và tiếp tục lan tỏa trong bối cảnh đương đại.

The post Dấu ấn Bắc Bộ trong không gian ẩm thực hiện đại appeared first on Tạp chí Đẹp.


tham my diamond
https://ift.tt/Gn2YIQT
https://thammydiamonduytin.tumblr.com
tham my diamond

6 món ăn dưỡng nhan giúp phụ nữ giữ da đẹp trong mùa hè


Mùa hè dễ gây hao tổn tân dịch, theo Đông y, một số món ăn có thể giúp dưỡng âm, thanh nhiệt và hỗ trợ làm chậm lão hóa.
tham my diamond
https://ift.tt/Gn2YIQT
https://thammydiamonduytin.tumblr.com
tham my diamond

5 màu nhuộm tông nâu sáng da, hợp đi làm lẫn đi chơi


Từ nâu cold brew, nâu trà sữa đến nâu sương mù đều giúp tôn da, dễ chăm sóc và phù hợp cả môi trường công sở lẫn những buổi dạo phố cuối tuần.
tham my diamond
https://ift.tt/Gn2YIQT
https://thammydiamonduytin.tumblr.com
tham my diamond

Thứ Tư, 17 tháng 6, 2026

Hồng Kông khuấy động mùa hè với Lễ hội Thuyền rồng Quốc tế quy mô hoành tráng

Tổng cục Du lịch Hồng Kông (HKTB) chính thức khởi động chương trình du lịch mùa hè “Hong Kong Summer Fun” với chuỗi sự kiện văn hóa, thể thao, giải trí cùng hàng trăm nghìn ưu đãi dành cho du khách. Mở màn là Lễ hội Thuyền rồng Quốc tế Sun Life Hồng Kông, kỷ niệm 50 năm giải đua thuyền rồng quốc tế nổi tiếng của thành phố.

Được tổ chức bởi HKTB phối hợp cùng Hiệp hội Thuyền rồng Trung Quốc Hồng Kông và nhà tài trợ Sun Life, lễ hội năm nay được nâng tầm cả về quy mô lẫn thời gian. Sự kiện chính sẽ diễn ra từ ngày 27 – 28/6 tại khu vực Cảng Victoria, quy tụ hơn 220 đội đua, với hơn 4.500 vận động viên đến từ 16 quốc gia và vùng lãnh thổ, cùng tranh tài ở 21 nội dung thi đấu.

Bên cạnh đó, “Cúp mời ngư dân kỷ niệm 50 năm” bao gồm 6 đội ngư dân địa phương đến từ các khu vực như Aberdeen và Chai Wan sẽ cùng tranh tài trên những chiếc thuyền rồng gỗ truyền thống. Sự kiện sẽ kéo dài xuyên suốt 13 ngày, từ ngày 19/6 – 1/7, góp phần tôn vinh di sản văn hóa phi vật thể đặc sắc của Hồng Kông.

Ông Peter Lam – Chủ tịch HKTB cho biết lễ hội là một trong những sự kiện trọng điểm trong khuôn khổ “Hong Kong Summer Fun”. Chương trình năm nay được mở rộng quy mô thi đấu cùng các hoạt động giải trí đa dạng nhằm mang đến những trải nghiệm chỉ có tại Hồng Kông thông qua sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Trong khi đó, Chủ tịch Hiệp hội Thuyền rồng Trung Quốc Hồng Kông Arnold Chung nhấn mạnh cam kết bảo tồn và phát triển bền vững môn thể thao truyền thống này đến cộng đồng quốc tế trong tương lai.

The post Hồng Kông khuấy động mùa hè với Lễ hội Thuyền rồng Quốc tế quy mô hoành tráng appeared first on Tạp chí Đẹp.


tham my diamond
https://ift.tt/kSTjqQb
https://thammydiamonduytin.tumblr.com
tham my diamond

Kiểu tóc búi nào phù hợp nhất với dáng mặt của bạn?


Thay đổi vị trí búi tóc, độ phồng ở đỉnh đầu hoặc vài lọn tóc buông nhẹ có thể giúp gương mặt thanh thoát, cân đối hơn.
tham my diamond
https://ift.tt/kSTjqQb
https://thammydiamonduytin.tumblr.com
tham my diamond

Sắc vóc Antonela Roccuzzo - hậu phương bền bỉ của Messi


Sau ba lần sinh nở, bà xã Messi vẫn duy trì thân hình săn chắc, khỏe khoắn, đắt show quảng cáo cho các thương hiệu thời trang thể thao.
tham my diamond
https://ift.tt/kSTjqQb
https://thammydiamonduytin.tumblr.com
tham my diamond

Thứ Ba, 16 tháng 6, 2026

“Teach You A Lesson” đưa Kim Moo Yeol thành hiện tượng của màn ảnh Hàn

Sau hơn một tuần phát hành kể từ ngày 5/6/2026, “Teach You A Lesson” vẫn duy trì thành tích ổn định trên phạm vi toàn cầu. Theo dữ liệu tổng hợp từ FlixPatrol, tác phẩm hiện giữ vị trí dẫn đầu tại 45 quốc gia và góp mặt trong Top 10 ở 48 thị trường, trải dài từ châu Á, Nam Mỹ đến khu vực Trung Đông. Song song với hiệu ứng về mặt thành tích, dàn diễn viên của phim cũng nhanh chóng trở thành tâm điểm chú ý của công chúng. Đáng kể nhất là Kim Moo Yeol, người đảm nhận vai thanh tra Na Hwa Jin.

Gia tài điện ảnh đồ sộ tỉ lệ nghịch với độ nổi tiếng

Trong nhóm diễn viên 8x của Hàn Quốc, Kim Moo Yeol không phải gương mặt nổi bật tại thị trường quốc tế vì phần lớn dự án anh tham gia đều thuộc dòng phim tương đối kén khán giả. Tuy nhiên tại Hàn Quốc, anh từ lâu đã được đánh giá là một trong những diễn viên thực lực của thế hệ mình nhờ khả năng biến hóa qua nhiều thể loại khác nhau. Ít ai biết rằng trước khi sự nghiệp ổn định, Kim Moo Yeol từng trải qua giai đoạn khó khăn về tài chính khi gia đình lâm vào cảnh nợ nần. Để vừa theo đuổi diễn xuất vừa phụ giúp gia đình, anh phải làm nhiều công việc khác nhau như công nhân xây dựng, bảo vệ hay phục vụ quán bar.

Trong 10 năm đầu của sự nghiệp, Kim Moo Yeol vừa đóng phim vừa trả nợ

Dù đỗ thủ khoa ngành diễn xuất của Đại học Sungkyunkwan, Kim Moo Yeol lại tạo dựng tên tuổi đầu tiên trên sân khấu nhạc kịch. Nhờ ngoại hình sáng, khả năng diễn xuất cùng giọng hát giàu cảm xúc, anh nhanh chóng nổi tiếng tại khu Daehakro, trung tâm nghệ thuật sân khấu của Seoul, đến mức được gọi bằng biệt danh “Daehakro Idol”. Năm 2009, Kim Moo Yeol giành giải “Nam diễn viên chính xuất sắc nhất” tại Giải thưởng Nhạc kịch Hàn Quốc nhờ vai diễn trong vở “Spring Awakening”. Đây cũng là bước ngoặt giúp anh bắt đầu mở rộng hoạt động sang điện ảnh và truyền hình.

“The Gangster, The Cop, The Devil” (2019)

Cùng năm 2009, Kim Moo Yeol ra mắt màn ảnh với vai Jo Min Hyeong trong “The Scam” và nhận đề cử “Nam diễn viên mới xuất sắc” tại giải Rồng Xanh. Kể từ đó, anh dần trở thành gương mặt quen thuộc của điện ảnh Hàn Quốc khi liên tục xuất hiện trong nhiều dòng phim khác nhau. Vai Seo Goon trong “War of the Arrows” (2011), Seo Ji Woo trong “A Muse” (2012), Yoon Young Ha của “Northern Limit Line” (2015), Yoo Seok trong “Forgotten” (2017) hay thanh tra Jung Tae Suk của “The Gangster, The Cop, The Devil” (2019) đều cho thấy khả năng thích nghi với nhiều kiểu nhân vật của anh.

Kim Moo Yeol gây ấn tượng với vai diễn phản diện trong “The Roundup: Punishment” (2024)

Tuy nhiên, việc tập trung chủ yếu vào điện ảnh cũng khiến Kim Moo Yeol ít được khán giả quốc tế chú ý hơn nhiều diễn viên Hàn Quốc cùng thế hệ. Trong khi làn sóng Hallyu toàn cầu chủ yếu phát triển nhờ phim truyền hình dài tập, gia tài drama của anh lại khá hạn chế trong suốt nhiều năm hoạt động. Chính vì vậy, dù sở hữu sự nghiệp ổn định tại Hàn Quốc, Kim Moo Yeol vẫn chưa thực sự tạo được độ phủ lớn ở thị trường quốc tế.

Cú nổ từ “Teach You A Lesson”

Mọi thứ bắt đầu thay đổi khi “Teach You A Lesson” lên sóng. Kim Moo Yeol nhanh chóng trở thành cái tên được khán giả tìm kiếm nhiều nhất nhờ màn thể hiện trong vai thanh tra Na Hwa Jin, thành viên thuộc Cục Bảo vệ quyền Sư phạm có xuất thân từ lực lượng đặc nhiệm. Theo bảng xếp hạng do Good Data Corporation công bố, anh đứng đầu danh sách diễn viên được yêu thích nhất sau tuần đầu phát sóng. Trang Instagram cá nhân của nam diễn viên cũng tăng gần 1 triệu người theo dõi chỉ sau hơn một tuần.

Theo bảng xếp hạng do Good Data Corporation công bố, anh đứng đầu danh sách diễn viên được yêu thích nhất sau tuần đầu phát sóng

Sức hút của Kim Moo Yeol không chỉ đến từ những cảnh hành động mà còn nằm ở cách anh xây dựng Na Hwa Jin như một nhân vật tồn tại giữa sự cứng rắn và tổn thương. Trong các phân đoạn chiến đấu, anh mang thần thái lạnh lùng của một cựu đặc nhiệm khi từng đòn đánh đều dứt khoát và có sức nặng. Nhưng khi đối diện những học sinh cá biệt, Na Hwa Jin lại hiện lên như một người giám thị nghiêm khắc luôn lựa chọn cách xử lý phù hợp với từng trường hợp thay vì hành động mất kiểm soát. Nhân vật càng trở nên khác biệt ở những khoảnh khắc đối diện nỗi đau mất vị hôn thê. Thay vì đẩy cảm xúc lên quá dữ dội, Kim Moo Yeol giữ nhân vật trong trạng thái kìm nén kéo dài để sự cô độc và tổn thương dần hiện ra qua ánh mắt cùng những khoảng lặng. Chính sự cân bằng giữa hành động và chiều sâu nội tâm giúp Na Hwa Jin tách khỏi mô típ “người hùng trừng phạt” quen thuộc trên màn ảnh Hàn Quốc.

Hiệu ứng của vai diễn cũng đến từ cách “Teach You A Lesson” triển khai câu chuyện. Mỗi tập phim xoay quanh một vụ việc khác nhau, qua đó tạo điều kiện để Kim Moo Yeol liên tục thay đổi sắc thái diễn xuất từ hành động, điều tra đến tâm lý. Đây vốn là thế mạnh mà trước đó khán giả chủ yếu chỉ được nhìn thấy ở anh trên màn ảnh rộng. Đồng thời, sự đồng cảm giữa nam diễn viên với Na Hwa Jin cũng góp phần khiến nhân vật trở nên thuyết phục hơn với công chúng. “Trong suốt sự nghiệp diễn xuất của mình, tôi đã trải qua vô số thử thách, sai lầm, thất bại, niềm vui và nỗi buồn. Vì vậy, câu thoại của Na Hwa Jin, ‘Không sao, chúng ta hãy thử lại,’ đã đọng lại trong tôi rất lâu vì tôi cảm thấy như thể nó đang được nói với chính Kim Moo Yeol. Có lẽ vì tôi cũng là một người cha, nhưng câu thoại đó thực sự đã chạm đến trái tim tôi”, nam diễn viên chia sẻ.

Sau nhiều năm gắn với màn ảnh rộng và các vai diễn gai góc, Na Hwa Jin trở thành nhân vật giúp khán giả nhìn thấy rõ nhất khả năng của Kim Moo Yeol từ hành động, tâm lý đến chiều sâu cảm xúc. Thành công của bộ phim cũng cho thấy một diễn viên không nhất thiết phải xuất hiện liên tục trong các dự án đại chúng để chứng minh năng lực. Quan trọng hơn là họ có tìm được vai diễn đủ sức kết nối toàn bộ kinh nghiệm tích lũy suốt nhiều năm vào đúng thời điểm hay không.

The post “Teach You A Lesson” đưa Kim Moo Yeol thành hiện tượng của màn ảnh Hàn appeared first on Tạp chí Đẹp.


tham my diamond
https://ift.tt/L7R6Ufc
https://thammydiamonduytin.tumblr.com
tham my diamond